Descripción
Este módulo de 30 horas profundiza en temas esenciales como la densidad de explotación, métodos de captura y transporte, alojamientos y ambiente, indicadores fisiológicos de bienestar, manejo de los animales, alimentación, condiciones de trabajo para bioseguridad, registros, programas sanitarios avícolas, y medidas contra la influenza aviar, entre otros.
Objetivos:
El curso está diseñado para ofrecer a los jóvenes agricultores formación especializada en avicultura, enfocándose en aspectos clave como legislación de bienestar animal, manejo de explotaciones, y bioseguridad para mejorar la productividad y sostenibilidad de sus granjas avícolas.
Modalidad:
online 30 horas
Contenido del curso:
- Legislación básica de bienestar animal en explotaciones de aves de corral
- Densidad de explotación y controles
- Métodos de captura y transporte
- Alojamientos y ambiente. Tipos de jaulas. Sistemas alternativos
- Indicadores fisiológicos para evaluar el bienestar de las aves
- Manejo de los animales. Mutilaciones
- Control de la alimentación
- Trabajadores. Condiciones de trabajo para la bioseguridad
- Registros
- Programa sanitario avícola
- Bioseguridad. Red de alerta sanitaria avícola. Bioseguridad contra la influenza aviar
- Anexos
Dirigido a:
Este curso está dirigido a jóvenes agricultores y emprendedores interesados en el sector avícola, buscando mejorar sus conocimientos y habilidades en el manejo de explotaciones avícolas con un enfoque en bienestar animal y bioseguridad.
Información adicional:
Además de la formación teórica, el curso ofrece acceso a recursos prácticos y estudios de caso para aplicar los conocimientos adquiridos en situaciones reales, enfatizando en las prácticas sostenibles y el cumplimiento de las normativas vigentes.
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