Curso ganadería ovina y caprina

Descripción

Este módulo abarca aspectos clave de la producción de ovino y caprino, desde técnicas avanzadas de alimentación y manejo hasta estrategias para la sostenibilidad económica y ambiental de las explotaciones. Con 30 horas de formación, los participantes aprenderán a mejorar la gestión de explotaciones de ovino de leche, ovino de carne, y caprino de carne y leche, integrando tecnologías actuales y metodologías innovadoras para el desarrollo de un sector ganadero más resiliente y productivo.

Objetivos:

El curso tiene como objetivo dotar a los jóvenes agricultores de conocimientos especializados para optimizar la producción y gestión de explotaciones de ovino y caprino, enfocándose en prácticas sostenibles y eficientes que mejoren tanto el bienestar animal como la rentabilidad.

Modalidad:

online 30 horas

Contenido del curso:

Ovino de leche (10h):

1. Alimentación animal
2. Medidas sanitarias y de bienestar animal
3. Manejo general en la explotación
4. Medidas de control de la contaminación
5. Personal
6. Calidad de la leche
7. Registros
8. Legislación aplicable y documentación
9. Listado de enfermedades más comunes en ovino
10. Implantación de soluciones reproductivas para incrementar la sostenibilidad económica de las explotaciones de ovino leche (grupo operativo Reprovi)

Ovino de carne (10h):

1. Alimentación animal
2. Medidas sanitarias y de bienestar animal
3. Manejo general en la explotación
4. Medidas de control de la contaminación
5. Medidas de higiene personal
6. Registros
7. Entrada en vigor de la extensión de la norma del ovino y caprino

Caprino de carne y leche (7h):

1. Alimentación animal
2. Medidas sanitarias y de bienestar animal
3. Manejo general en la explotación
4. Medidas de control de la contaminación
5. Personal
6. Calidad de la leche
7. Registros
8. Proyecto Goatbfree (mejora de técnicas de diagnóstico y vacunaciones para controlar la tuberculosis caprina)

Compromiso bienestar animal ovino y caprino (3h):

1. Recomendación relativa al ganado ovino
2. Recomendación relativa al ganado caprino
3. El sello de calidad Awis – Animal Welfare Interovic Spain

Dirigido a:

El curso de Ovino y Caprino está dirigido a jóvenes agricultores y profesionales del sector agrícola que buscan especializarse en la gestión y producción de ganado ovino y caprino, con un enfoque en prácticas sostenibles y eficientes.

Información adicional:

La formación incluye acceso a material didáctico actualizado, ejemplos prácticos y estudios de caso reales para una comprensión profunda de la industria ovina y caprina.